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「蔵から」2023年7月 投稿しました

6月末に無事皆造を迎えた平和酒造。
蔵のメンテナンス期間に入った7月は、醸造期とは打って変わって穏やかな静けさに包まれています。
次の造りに向けて、丁寧に清掃やメンテナンスをしていきます。
「あがら」の田んぼの稲もすくすくと生長し、夏本番らしい爽快な青空と稲の緑のコントラストが眩しいです。

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