兜町醸造所　12月コラボイベントのお知らせ

〇12/6（土）

香りが語りだす、今夜だけの出会い、スパイスたっぷりに炊き上げたハイデラバードスタイルの「流しのビリヤニ」。そしてその余韻に寄り添うのは、「平和どぶろく兜町醸造所」のどぶろく。

渋くて鮮やかなひと皿と一杯が、冬の夜を少しだけ特別にしてくれます
今回はそんな素敵なビリヤニを提供する 「流しのビリヤニ」 さんにきていただきます。

コラボ限定どぶろくはココナッツのどぶろくとティムール(ネパールの山椒)のどぶろくをご用意致します。

〇12/14（日）

湯気のむこうに、冬の香り。 透き通る出汁に、やさしく染みる大根。ひとくちごとに、寒さがほどけていく。 おでんって、やっぱり冬のごちそうだなと思います。

今年もいつもお世話になっている 「hiyoriのおでん」 さんにきていただきます。ぜひみなさんと冬のごちそうを楽しめたらと！

どぶろくのやわらかな米の香りとほのかな酸が、出汁の余韻をふんわりと包みます。 おでんとどぶろくで、心温まる夜をお過ごしください。

コラボ限定のどぶろくは柚子胡椒のどぶろくとおでんに合うトマトのどぶろくです。