プレジデント社『dancyu』2013年3月号掲載

02.28

20130204_114116食の雑誌『dancyu』の3月号、いわゆる地酒業界では『日本酒特集』で有名な号に
注目の若手蔵として、紀土を取り上げていただきました。
立ち上げて丸4年で掲載いただいたこともうれしかったですが、
なにより『若手の夜明け』を主催している者として
メンバーが多く取り上げられていることにホッとし、
うちが載るよりもうれしかったです。
『若手の夜明け』のメンバーの一人に電話をしたら、
『山本さん、若手の夜明けでやれてよかったです!ありがとうございます!!』
って言っていただいて。いやいや、僕は何もしてないですよと。

ほんとに日本酒がクールだという時代を造ろう。新しい時代を。
そんな空気感を若手の蔵元と共有できていること自体がうれしいです。

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