平和酒造株式会社 ~和歌山に根ざした酒造り~

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HEIWA SHUZOU Co., LTD

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更新日 2009-11-09 | 作成日 2008-05-12

平成21年度 田植え参加者募集について

今年の苗は、入社2年目の鈴木あゆみと宮本隆弘が、農家の方の指導を受けながら心をこめて育てたもので、
ついに、苗造りから酒米の稲作に関わることができました。

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LinkIcon山田錦栽培についてのレポートはこちら!

日時 平成21年6月13日(土)9時半より14時ごろまで
場所 平和酒造株式会社 自社田
持ち物 汚れてもいい服装、タオル、帽子、あれば田植え用の長靴
     (※通常の長靴は適しません。お持ちでない方のために靴下の用意がございます。)

昼食はお弁当を用意します。申込み時に参加人数をお申し付けください。
勝手ながら定員になり次第締め切らせていただきます(先着30名)

【申し込み先】
Tel : 073-487-0189 (受付担当:中本、松葉)
Fax : 073-487-4641
メール :sakesake@heiwashuzou.co.jp




前回のイベントの様子(平成20年6月14日 田植え開催)

今年の稲刈りは、残念ながら雨天のために中止となり、翌日に従業員で大切に刈らせて頂きました。

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8:00集合  8:10ご挨拶 8:15野上八幡宮宮司による豊作祈願 8:30田植え開始 10:00田植え終了
10:30平成十九年醸造年度紀美野ラベル貼り開始 11:00ラベル貼り終了
写真を見るLinkIcon

画像 019.jpg平成18年

「和歌山に根ざした酒造り」としての企画がスタートした初年度で、主に田植え、稲刈りの段階で、沢山の方々に参加していただけました。収穫の楽しみを味わいながらあっという間に終わった稲刈りとくらべて、田植えは足腰にこたえ、昔の農家の方々の苦労を思い知り、一杯のお茶碗のお米に対する気持ちも変わりました。沢山のご参加、ありがとうございました。

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IMG_7793.JPG平成19年

二年目も、田植え・稲刈りの段階でお力添えをいただきました。田植えの日に、前年度の最終段階であるラベル貼りも一緒に行ったのですが、田植え直後でありながら、ほんとうにありがとうございました。

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画像 038.jpg平成20年

6月14日、今年も田植えを開催しました。三年連続で参加していただいた方もいらっしゃり、社員一同、感謝の気持ちでいっぱいです。

和歌山に根ざした酒造りとは


平和酒造では和歌山の産物で作る酒造りを大切にしています。和歌山県産米や和歌山酵母を使った純粋な地酒を皆で作ろうと、純米酒「紀美野」を造りました。3年目になる本年度も蔵所有田での田植えに始まり、稲刈り、搾り、ラベル貼りを共に行います。年齢性別問わず皆様お誘いあわせの上、奮ってご参加下さい。


LinkIcon蔵元ブログ農業ブログでも、随時イベントの様子を紹介しております。