平和酒造株式会社　～葡萄酒（ワイン）～

休止していた葡萄での葡萄酒造りを再開しました。

しかも和歌山産の葡萄を使うことが出来ました。田辺の葡萄農家さんに声をかけていただけたのです。「和歌山らしい葡萄酒造り」を心がけて少しづつ取り組みを始めております。

また、蔵人の奥伸之も、葡萄酒に対する熱い想いから山の上に畑と家を購入し、和歌山での葡萄酒造りに取り組んでいます。苗木を少しづつ増やし,
彼らしい葡萄酒がいつかできることを期待しています。